Unikalioje atkurtoje Panemunės pilies virtuvėje ir duonkepė bus, bet duonos nekeps

Vienur viralą virė ir skilandžius rūkė, kitur – maisto produktus laikė, dar kitur – duoną kepė, o visai kitur – susėdę valgė. Kepykla, virenė, špižarnė ir virtuvė-salonas. Tokios paskirties patalpos sudarė XVIII –XIX a. Panemunės pilies virtuvę, kurią neseniai pilies šeimininkų, Vilniaus dailės akademijos, užsakymų atkasė jurbarkietis archeologas Vytautas Juškaitis ir kurią šeimininkai nutarė atstatyti ir paversti muziejine ekspozicija. “Virmalda” darbininkų atkurtą pilies virtuvę lankytojai galės pamatyti nuo kitų metų gegužės. Darbininkai pietiniame korpuse pluša nuo liepos pirmos ir darbus planuoja baigti iki 2016 metų balandžio 30-osios. Jie dabar aplipę pietinio korpuso stogą – keičia senąįį nauju, atkurs medines stogo konstukcijos ir ilgainiui persikels į pirmą aukštą atkurti senosios pilies virtuvės.

Kol kas senosios virtuvės prieigose - stop juostos, o pačiose erdvėse, pašalinio akiai, – byrančio tinko sienų įrėminti plytų kauburėliai grindyse. Lankytojai, pilies svečiai įleidžiami pasižiūrėti, bet tik kartais. Prieš kelias savaites Vytėnų kaimo bendruomenės nariai turėjo išskirtinę progą apžiūrėti senosios virtuvės teritoriją ir išklausyti istorinio interjero specialistės Vidutės Povilauskaitės pasakojimą. Tą dieną pilies šeimininkai suorganizavo bendruomenės nariams pristatymą – apie darbus pietiniame korpuse bei ateities planus. Apie nuveiktus ir planuojamus pasakojo projekto vadovas, VDA rektoriaus pavaduotojas ūkio reikalams Virgilijus Kireilis, V.Povilauskaitė, rangovų „Virmalda“ atstovas, projekto vadovas Ramūnas Misiūnas.

Vytėniškiai sužinojo, kad Vilniaus dailės akademija gavo 500 tūkst. Eurų paramą ir kad už šią sumą bus atlikta 25 proc. numatytų darbų visame pietiniame korpuse. Už tuos pinigus numatyta uždengti stogą, pakeisti langus, įrengti 260 kv. m, turizmo centrą ir istorinę ekspoziciją, t.y. senosios virtuvės zoną. Pasak šeimininkų, bus atlikti svarbiausi darbai – bus įrengtas turizmo informacijos centras, kas reiškia, kad bus atskirti viešbučio ir turistų srautai. Tarp numatytų darbų - pritaikys bokštą neįgaliesiems - pastatys kamerą bokšte, o pirmame aukšte monitorius.

„Šioje dalyje daugiau archeologijos, tyrimų, ir čia senesnė dalis ir viską reikia daryti kruopščiau“, - apie darbų pietiniame korpuse išskirtinumą sakė „Mūsų laikui“ projekto vadovas V. Kireilis, kuris prižiūrėjo ir vakarinio pilies korpuso tvarkymo darbus.

 Vytėniškiai bene pirmieji išgirdo, kad jų kaimo teritorijoje stūksanti Panemunės pilis yra unikali, nes bus vienintelė tokia Lietuvoje, kurioje išlikusi senoji virtuvė. 

Plačiau - penktadieniniame "Mūsų laike".