Elektrinis grilis ne tik vasarai: ką gaminti prasidėjus rudeniui?

Vasarai pamažu traukiantis į pabaigą, daugelis pradeda atsisveikinti ne tik su šiltais vakarais lauke, bet ir su grilio patiekalais. Vis dėlto kalendoriuje pasirodęs rugsėjis dar nereiškia, kad laikas grilį padėti į šalį. Atvėsus orams mėgstamus kepsnius, daržoves ar karštus sumuštinius galima ruošti ir namuose, pasitelkiant elektrinį grilį.

Elektrinis grilis – patogus pasirinkimas ir rudeniui

Elektrinis grilis ypač praverčia tuomet, kai norisi grilio patiekalų, bet oro sąlygos nebeleidžia patogiai gaminti lauke. Skirtingai nei tradiciniam griliui, jam nereikia anglių ar malkų, o pats prietaisas gali būti naudojamas virtuvėje. Renkantis buitinę techniką, skirtingų modelių ir maisto ruošimo įrangos galima apžvelgti krinona.lt – šioje namų technikos parduotuvėje rasite įvairiausių modernių virtuvės prietaisų!

Elektrinis grilis taip pat patogus dėl gana greito įkaitimo ir paprasto naudojimo. Juo galima paruošti tiek greitą užkandį, tiek vakarienę visai šeimai. Be to, gaminant namuose nebereikia laukti tinkamo oro – lietus, vėsesnis vakaras ar stipresnis vėjas netrukdo mėgautis ant grotelių kepto maisto skoniu.

Ką gaminti su elektriniu griliu prasidėjus rudeniui?

Atvėsus orams nebūtina apsiriboti vien tais pačiais vasaros receptais. Elektrinis grilis suteikia nemažai galimybių eksperimentuoti, o daugelį patiekalų galima paruošti greitai ir be sudėtingų ingredientų:

• Vištiena. Vištienos krūtinėlė ar šlaunelių mėsa puikiai tinka kepti elektriniame grilyje. Mėsą galima iš anksto pamarinuoti su alyvuogių aliejumi, česnaku, citrinų sultimis ir mėgstamais prieskoniais. Prie jos tiks šviežios arba taip pat ant grilio keptos daržovės;
• Grilio daržovės. Cukinijos, paprikos, baklažanai, pievagrybiai ar svogūnai gali tapti tiek pagrindinio patiekalo dalimi, tiek atskiru garnyru. Keptos daržovės ypač tinka tuomet, kai norisi lengvesnės vakarienės;
• Karšti sumuštiniai. Elektrinis grilis praverčia ir ruošiant greitus užkandžius. Tereikia duonos, sūrio bei pasirinktų priedų – pomidorų, kumpio, vištienos ar daržovių. Toks sumuštinis gali tapti greitais pusryčiais, pietų užkandžiu ar vakariene;
• Žuvis. Lašiša, upėtakis ar kita žuvis taip pat gali būti ruošiama ant elektrinio grilio. Dažnai pakanka vos kelių ingredientų – druskos, pipirų, citrinos ir šlakelio aliejaus. Taip galima paruošti lengvą, tačiau sotų patiekalą;
• Mėsainiai. Jei vasarą mėgstate naminius mėsainius, nėra priežasties jų atsisakyti rudenį. Ant grilio galima kepti tiek jautienos, tiek vištienos ar daržovių paplotėlius, o bandeles trumpai paskrudinti, kad jos taptų traškesnės.

Kaip išnaudoti elektrinį grilį ne tik vakarienei?

Elektrinis grilis gali būti naudojamas ne vien pagrindiniams patiekalams. Jis praverčia ruošiant pusryčius, greitus užkandžius ar savaitgalio patiekalus. Ant jo galima paskrudinti tortilijas, ruošti karštus sumuštinius, kepti daržoves ar net išbandyti grilyje keptus vaisius. Svarbiausia – nebijoti eksperimentuoti. Skirtingi ingredientai gali būti derinami tarpusavyje, o paprastas grilio paruošimo būdas leidžia išryškinti natūralų jų skonį, todėl vienas prietaisas gali būti pritaikomas įvairiems šeimos poreikiams.

Grilio sezonas gali tęstis visus metus

Nors vasaros pabaiga dažnai tampa ženklu, kad gaminimo lauke sezonas artėja prie pabaigos, elektrinis grilis leidžia ir toliau tęsti šią tradiciją. Jį patogu naudoti namuose, nepriklausomai nuo metų laiko ar oro sąlygų.

Rudenį jis gali tapti praktišku pagalbininku virtuvėje, padedančiu greitai paruošti mėgstamus mėsos, žuvies, daržovių ar sumuštinių patiekalus. Tad prasidėjus vėsesniems vakarams grilio mėgėjams nebūtina laukti kitos vasaros – pakanka šiek tiek pakeisti gaminimo vietą ir toliau mėgautis mėgstamais skoniais.