Žagarėlių kepėjai Panemunės pilyje susirungė skoniais ir išradingumu

Artėjant Užgavėnėms Panemunės pilyje įvyko jau trečiasis Nacionalinis žagarėlių čempionatas, kuriame išradingumu ir skoniais „susikovė“ net 16 dalyvių, o komisijai teko atsakingas ir skanus, tačiau labai sudėtingas uždavinys – išrinkti „patį pačiausią“ žagarėlį. Savo žodį tarė ir žiūrovai, gausiausiai balsavę už žagarėlius „su paslaptimi“.

Vasario 15-ąją, nuo vidurdienio, į Panemunės pilį plūdo žmonės ne tik iš Pilies kaimo ar Jurbarko, bet ir iš daug toliau... Kieme visus pasitiko gardus verdamos šiupininės sriubos kvapas, taip svečius vaišino Pilies kaimo bendruomenė. Buvo galima padegustuoti ir karšto vyno, kurį dovanojo Vengrijos ambasada Lietuvoje, o kramtant žagarėlius ir laukiant komisijos verdikto – pašokti ir palinguoti pagal smagias Jurbarko kultūros centro kapelos „Santaka“, vadovaujamos Petro Pojavio, melodijas.

Čempionatui pasibaigus susirinkusieji nepamiršo sudeginti Morės, nes žiema šiais metais tikrai prašosi išvejama.

Dalyvauti čempionate užsiregistravo 18 dalyvių, tiesa, pasak Panemunės pilies direktoriaus Mariaus Daraškevičiaus, ne visiems pavyko per pusnynus atvažiuoti, tačiau 16 dalyvių (pavienių ir komandų) komisijos ir žiūrovų „teismui“ pristatė pačių įvairiausių formų, skonių ir faktūrų žagarėlius.

Komisijai, kurią sudarė Panemunės pilies restorano „Kuknia“ šefas Mantas Makaras, Vengrijos ambasados ekonomikos atašė Peter Ferenc Schmidt, bistro „Keltininkas“ savininkė Iveta Balserienė, Vilniaus paveikslų galerijos direktorė dr. Aistė Bimbirytė, pernai metų čempionato nugalėtoja Birutė, pilies administratorė Vika Uosaitienė ir pats Marius Daraškevičius, teko nelengvas darbas žiūrėti, čiupinėti, uostyti, ragauti ir išrinkti pačius skaniausius ir ypatingiausius žagarėlius.

Padėkos už dalyvavimą čempionate ir puikius kepinius įteiktos Adolfinai Guntarskienei, Seredžiaus senelių globos namų komandai, Ilonai Petrauskienei, Ingridai Gelžinytei, Pilies kaimo bendruomenei, Tauragės moterų klubui „Raktas“, kavinės „Aušra“ komandai. „Originaliausio“ žagarėlio kepėju nominuotas Vytautas Matulevičius, „senoviškiausią“ žagarėlį iškepė Agnietė Pranckūnienė, „saldžiausio“ žagarėlio nominacija skirta Rasai Vabalienei, „putliausio“ – Pilies I kaimo bibliotekai, „trapiausio“ – Reginai Bastienei. „Netikėčiausių“ žagarėlių nominaciją pelnę Vinco Grybo memorialinio muziejaus komandos žagarėliai buvo išties netikėti, mat jie buvo... keraminiai, degti iš molio ir glazūruoti. Valgyti jų, žinoma, nebuvo galima, tačiau jais pasipuošė čempionato dalyviai.

Trečią vietą šių metų čempionate užėmė Jurbarko „Ąžuoliuko“ mokyklos komanda, antrąją – Agnietė Pranckūnienė, o žagarėlių čempionu šiemet tapo Julius Grumuldis. Publikos prizas įteiktas Smalininkų technologijų ir verslo mokyklos komandai.

Plačiau apie čempionatą ir jo dalyvius, o taip pat apie tai, kokią paslaptis slypėjo publikos palankumą pelniusiuose žagarėliuose, skaitykite laikraštyje „Mūsų laikas“.