Viskas, ką turėtumėte žinoti apie ketaus keptuves

Kaip ne vienas, besidomintis kokybiškais virtuvės įrankiais, yra girdėjęs apie ketaus keptuves, taip ne vienam dar kyla klausimas: kuo šios keptuvės tokios ypatingos? Šiame straipsnyje atskleisime visas paslaptis, kodėl turėtumėte įsigyti būtent šias – iš itin patvaraus geležies, anglies ir silicio lydinio pagamintas keptuves.

Saugios keptuvės žmogui ir aplinkai

 Sužinojęs apie šokiruojančią teflonu padengtų keptuvių žalą, kiekvienas sveikata besirūpinantis žmogus turėtų atrasti ketaus keptuves: pagamintos iš visiškai saugių medžiagų jos užtikrina, kad jūsų maistas neprarastų jokios vertės ir butų tinkamas vartoti.

 Neįtikėtinas ilgaamžiškumas

 Ar galite įsivaizduoti, kad metų metus naudojamą ketaus keptuvę galite perduoti net savo anūkams? Nesvarbu, kaip dažnai naudosite šią keptuvę, pagamintos iš storo ir sunkaus plieno, jos yra atsparios bet kokiems įbrėžimams ir deformacijoms. Žinoma, tam, kad šios keptuvės tarnautų amžinai, svarbu jas tinkamai naudoti. Tačiau ar žinojote, kad kai kurie prekiniai ženklai ketaus keptuvėms taiko net viso gyvenimo garantiją?

 Kaip paruošti ketaus keptuvę naudojimui?

1. Išvalykite įsigytą keptuvę ir patepkite aliejumi.
2. Kaitinkite keptuvę orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje maždaug valandą tam, kad uždarytumėte porėtą paviršių.
3. Jeigu paviršius vis dar lipnus, procedūrą pakartokite.

 Karščio išlaikymas

 Sunkios ketaus keptuvės ne tik tolygiai įkaista, bet ir labai gerai išlaiko karštį. Dėl šios priežasties jos puikiai tinka kepti mėsos gaminiams, kurių apdorojimas užtrunka ilgiau nei įprastų patiekalų ruošimas. Nė neabejokite – sunki keptuvės konstrukcija užtikrina, kad jūsų maistas iškeptų tolygiai.

 Universalus panaudojimas

 Svarbu paminėti, kad ketaus keptuvės yra neįtikėtinai universalios. Jos gali būti naudojamos įvairiems gaminimo būdams: nuo kaitraus kepimo, troškinimo iki kario gaminimo. Šį padažą paminėjome ne veltui – Indijos ir Pakistano regionuose išrastos ketaus keptuvės tapo šių kraštų tradicinės virtuvės dalimi. Šiandien jos, paplitusios visame pasaulyje, privalo atsidurti kiekvieno namuose. Universali keptuvės forma ir dizainas yra itin patogus gaminti daugiau ingredientų vienu metu, o dar geriau tai, kad ketaus keptuvės tinka visų tipų viryklėms ir net orkaitėms. Nedelskite ir įsigykite keptuvę šioje el. parduotuvėje, kur rasite įvairių dydžių ketaus keptuvių jūsų gaminimo poreikiams.

 Kokio dydžio keptuvę pasirinkti?

Bene mažiausia ketaus keptuvė, kurią galite rasti, yra 16 cm skersmens – ji puikiai tiks kaip asmeninė keptuvė, tinkanti kone visų patiekalų ruošimui: nuo rytinio omleto iki stambaus vakarienės kepsnio. Didesnę, pavyzdžiui 28 cm keptuvę turėtų pasirinkti visai šeimai gaminantys asmenys – tad jūsų pasirinkimas priklauso nuo jūsų poreikių.

 Ką dar verta žinoti?

• Keptuvę plaukite tik šiltu vandeniu, nenaudodami indų ploviklio, ir iškart nusausinkite. Esant poreikiui galite naudoti švelnų, natūralios sudėties ploviklį.
• Norėdami užtikrinti ketaus keptuvės ilgaamžiškumą, būtinai laikykitės gamintojo rekomendacijų.

 O kokią ketaus keptuvę pasirinksite jūs?

 Ketaus keptuvės yra protinga investicija ir nuostabus įrankis bet kurioje virtuvėje, siūlantis ilgaamžiškumą, kokybišką gaminimo patirtį ir universalumą. Nesvarbu, kokie jūsų gaminimo įpročiai ar mėgstamiausi patiekalai, nė nedvejokite – ketaus keptuvę privalo turėti kiekvienas namų šefas. Atnaujinkite savo keptuves ir mėgaukitės maloniu laiku virtuvėje!