Maistą pacientams gamins Jurbarko ligoninės virtuvė

Laukiama, kad ligonius maitins skaniai ir daugiau nebus „Šimtmečio riekių“. Tokiu pavadinimu buvo praminta bulvių košės ir duonos riekės vakarienė Jurbarko ligoninėje.  Nuo rugsėjo 1 dienos pati ligoninė periima savo pacientų maitinimą. Pasibaigus sutarčiai su maitinimo paslaugas teikiančia VšĮ „Bruneros“, VšĮ Jurbarko ligoninė pati teiks šią paslaugą – su pačios virtuve ir suformuotu personalu.

Ligoninė jau pasiruošusi nauja tvarka pradėti veiklą. Supirkta beveik visa reikalinga virtuvinė įranga, inventorius, suplanuotas personalas, įvyks kiti šiai paslaugai užtikrinti pirkimai. Apie pasiruošimą ligoninės vadovė Rūta Lukšienė informavusi rajono tarybos narius rugpjūčio mėnesio tarybos komitetų posėdžiuose, pristatydama įstaigos finansinę situaciją ir nuveiktus darbus.

Posėdžio metu R. Lukšienė informavo, kad maitinimo paslaugai tarybos iš savivaldybės lėšų buvo skirta apie 92 tūkst. Eur virtuvės įrangai įsigyti. Iš jų apie 90 proc. jau išleista – supirkta pagrindinė įranga, kurių viena jau atvežta, o kita į ligoninę atkeliaus kitą savaitę. Bus specialistas, kuris apmokys ja dirbti. Baigiamas supirkti visas reikalingas inventorius. Suplanuotas ir personalas – prikalbino įmonės „Bruneros“ darbuotojas, kurios nuo rugsėjo 1 dienos startuos kaip ligoninės darbuotojos. Anot R. Lukšienės, pradėję nuo rugsėjo 1-osios, stebės ir koreguos planą pagal poreikį.

Maitinimo paslauga, prognozuojama, kainuos brangiau. Šiuo metu vieno lovadienio kaina 4.05 Eur, o prognozuojama preliminari nuo rugsėjo 1-osios – 5,42 Eur.

Pasak įstaigos vadovės, reali, galutinė maitinimui skirta kaina paaiškės, kai bus atlikti visi maisto produktų pirkimai, gavus galutines sumas. Dabar savikaina – 2.30 Eur už lovadienį, o sudėjus bendras sąnaudas sieks 5,42 Eur.