Patikrinus prekiautojus mėsa Jurbarko turguje nustatyta daugybė pažeidimų

Straipsnis  1 komentarų
AŠrifto dydis+- Spausdinti

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) pareigūnai lapkričio 12 dieną UAB „Santaka“ priklausančioje Jurbarko turgavietėje atliko neplaninį turgaus prekiautojų, prekiaujančių šviežia mėsa ir mėsos gaminiais, patikrinimą. Pas visus tris patikrintus prekybininkus rasta daugybė įvairių pažeidimų, „Mūsų laiką“ informavo tarnybos atstovai. Pas vieną nustatyti bendri higienos pažeidimai – laiku neatliktas būtinas šaldymo įrenginių remontas, nes šaldymo įrangos paviršiai pažeisti korozijos.

Pas kitus du prekeivius pažeidimų puokštė gerokai didesnė. Patikrinus antrąjį nustatyta, kad neužtikrinami maisto produktų atsekamumo ir ženklinimo reikalavimai, t. y. nepateikti įsigijimo dokumentai mėsos gaminiams ir konservams. Taip pat prekeivis neužpildė turgavietėje parduodamų žemės ūkio ir maisto produktų (mėsos ir mėsos produktų, paukštienos ir paukštienos produktų, obuolių, braškių, bulvių, pomidorų, agurkų) apskaitos žurnalo. Pirkėjams neteikiama informacija apie šviežios mėsos kilmės šalį.

Patikrinus trečiąjį prekiautoją nustatyta, kad negalima atsekti parduodamos šviežios mėsos, mėsos subproduktų ir mėsos gaminių kilmės, neužtikrinti tinkamumo vartoti terminai, ženklinimo reikalavimai, nepateikti produktų įsigijimo dokumentai. Taip pat vartotojams nepateikta informacija apie kilmės šalį, gamintoją. Dar daugiau. Atlikus kontrolinį svėrimą, nustatyta, kad Jurbarko turgavietėje parduodamų žemės ūkio ir maisto produktų (mėsos ir mėsos produktų, paukštienos ir paukštienos produktų, obuolių, braškių, bulvių, pomidorų, agurkų) apskaitos žurnale įrašytas gautos produkcijos kiekis nesutampa su prekyboje rastu produktų kiekiu. Nė vienas prekeivis nepateikė termometro su metrologine patikra.

VMVT Tauragės departamento pareigūnai dėl maisto produktų atsekamumo neužtikrinimo surašė sprendimus uždrausti produktą (-us) teikti rinkai. Taip pat du iš trijų prekybininkų pakviesti atvykti į teritorinį departamentą dėl poveikio priemonių taikymo. Vienam prekiautojui nurodyta VMVT teritoriniam departamentui pristatyti trūkumų šalinimo planą, jame nurodant terminus, kada nustatyti trūkumai bus pašalinti.

 

Atlikti 107 patikrinimai

VMVT informuoja, kad iš viso šiais metais atlikti 107 prekiautojų, prekiaujančių turgavietėse, neplaniniai patikrinimai. Pasak tarnybos atstovų, tokių patikrinimų, tiek planinių, tiek ir neplaninių, tikslas – rinkti informaciją apie ūkio subjekto veiklą, pagal surinktą informaciją vertinti, ar vykdoma veikla atitinka teisės aktų reikalavimus, bei teikti metodinę pagalbą. Patikrinimo metu VMVT pareigūnai turi įvertinti veiklos atitiktį teisės aktų reikalavimams. Vertinama patalpų (prekybos vietos) įrengimas, naudojama įranga, įrenginiai, su maistu besiliečiančios medžiagos ir gaminiai, realizuojamų maisto produktų laikymo sąlygos, ypač – greitai gendančių maisto produktų žemos temperatūros palaikymo užtikrinimas visoje šalčio grandinėje, tinkamumo vartoti terminai, maisto sauga ir kokybė, maisto ženklinimas, atsekamumas (pirkimo-pardavimo dokumentai), vandens tiekimas, patalpų ar prekybos vietos valymas, atliekų tvarkymas, darbuotojų sveikata ir higienos įgūdžiai (asmenų medicininės knygelės, sveikatos žinių ir įgūdžių atestavimo pažymėjimai) ir kt. aspektai.

Patikrinimo duomenys užfiksuojami patikrinimo aktuose (surašomi du egzemplioriai), kurių vienas skirtas patikrintam asmeniui. Patikrinimą atlikę VMVT pareigūnai, įvertinę pažeidimų pobūdį, kiekį, galimą riziką, suformuluoja motyvuotas išvadas ir nurodo asmeniui, atsižvelgiant į riziką, pašalinti nustatytus pažeidimus per atitinkamą laiką.

Rekomenduojami video:
Straipsnis  1 komentarų
Reklama: skelbimai
Naujienos iš interneto

Rekomenduojame perskaityti

Draudžiama demonstruoti ir platinti nacistinius, komunistinius, totalitarinių ar autoritarinių režimų simbolius

Draudžiama demonstruoti ir platinti nacistinius, komunistinius, totalitarinių ar autoritarinių režimų simbolius  0

Laimingiausia pasaulio šalis – Suomija, Lietuvoje – laimingiausias jaunimas

Laimingiausia pasaulio šalis – Suomija, Lietuvoje – laimingiausias jaunimas  0

Sužinokite, kada už netvarkingus automobilius baudas galės išrašyti aplinkosaugininkai

Sužinokite, kada už netvarkingus automobilius baudas galės išrašyti aplinkosaugininkai  0

Sudalyvauti nuotoliniuose VMI praktiniuose seminaruose dar ne vėlu – registruotis jau galima ir balandžio mėnesiui

Sudalyvauti nuotoliniuose VMI praktiniuose seminaruose dar ne vėlu – registruotis jau galima ir balandžio mėnesiui  0

Nacionalinis miškasodis „Kad giria žaliuotų“ įprasmins Lietuvos meilę miškui ir dainai

Nacionalinis miškasodis „Kad giria žaliuotų“ įprasmins Lietuvos meilę miškui ir dainai  0

Įspėja tėvus: socialiniuose tinkluose kuriasi pažinčių mažamečiams vaikams grupės

Įspėja tėvus: socialiniuose tinkluose kuriasi pažinčių mažamečiams vaikams grupės  0

Pasikeitė siuntimų tvarka lėtinėmis ligomis sergantiems pacientams

Pasikeitė siuntimų tvarka lėtinėmis ligomis sergantiems pacientams  0

Daliai gyventojojų negavus įspėjamųjų pranešimų, specialistai dalinasi galimomis to priežastimis

Daliai gyventojojų negavus įspėjamųjų pranešimų, specialistai dalinasi galimomis to priežastimis  2

Gyventojai kviečiami dalyvauti apklausoje dėl pensijų kaupimo

Gyventojai kviečiami dalyvauti apklausoje dėl pensijų kaupimo  0

Nacionalinis diktantas Jurbarko rajono savivaldybės viešojoje bibliotekoje

Rajono gyventojai rašė Nacionalinį diktantą  0

Atliekų tvarkytojai gelbstimi jurbarkiečių sumokėtais pinigais

Atliekų tvarkytojai gelbstimi jurbarkiečių sumokėtais pinigais  1

Aplinkosaugininkai pataria kaip tinkamai tvarkyti pernykščius medžių lapus ir nugenėtas šakas

Aplinkosaugininkai pataria kaip tinkamai tvarkyti pernykščius medžių lapus ir nugenėtas šakas  0

Jurbarko savivaldybė dalinasi pranešimu gyventojams

Jurbarko savivaldybė dalinasi pranešimu gyventojams  3

Pagrindinėje gatvėje – avarija vandentiekio trasoje

Pagrindinėje gatvėje – avarija vandentiekio trasoje  1

VMI įspėja dirbtinai kainas mažinančius automobilių pardavėjus

VMI įspėja dirbtinai kainas mažinančius automobilių pardavėjus  0

asociatyvinė

Ilgojo savaitgalio metu - sustiprintos prevencijos priemonės kelyje  0

Tarptautinė moters diena: šventės ištakos ir reikšmė

Tarptautinė moters diena: šventės ištakos ir reikšmė  0

„Saulės zuikučių“ grupė su auklėtojomis

Kaziuko mugė neaplenkė ir Jurbarko lopšelio-darželio „Nykštukas“  0

Šis Jurbarko miesto daugiabutis tikriausiai niekada nebus renovuotas

Kam Jurbarke rūpi daugiabučių renovacija  6

Ugniagesiai įspėja: laužų ir žolės deginimas gali užtraukti baudą

Ugniagesiai įspėja: laužų ir žolės deginimas gali užtraukti baudą  1

Jurbarke ir kituose Lietuvos miestuose - Rusijos kapitalo bendrovei priklausančios parduotuvės

Jurbarke ir kituose Lietuvos miestuose - Rusijos kapitalo bendrovei priklausančios parduotuvės  10

Facebook

Buvo sutrikusi „Facebook“ ir „Instagram“ veikla  1

VMI dalinasi patarimais kaip nepakliūti į sukčių pinkles

VMI dalinasi patarimais kaip nepakliūti į sukčių pinkles  0

Laiku nepasitikrinę sveikatos vairuotojai nebegalės dalyvauti eisme

Laiku nepasitikrinę sveikatos vairuotojai nebegalės dalyvauti eisme  0

Mūsų partneriai