Ką mėgo valgyti Lietuvos aukštuomenė bei žymūs rašytojai?

Straipsnis  0 komentarų
AŠrifto dydis+- Spausdinti

LDK virtuvėje vyravo požiūris kad, sveikas žmogus turi būti sočiai pavalgęs. Per kunigaikščio Vytauto tipinius pietus buvę keptas jautis arba avinas, kokia nors troškinta žąsis ar kaplūnas, sūrio desertas, alaus užsigerti. O Radvilų mitybos pagrindą sudarė paukštiena, pavyzdžiui, jarubės, karveliai ir žvėriena. Valgyta daug daržovių ir košių. Štai tokias išvadas išgirsti buvo galima Smalininkų technologijų ir verslo mokykloje vykusios Advento popietės ,,Ką mėgo valgyti Lietuvos kunigaikščiai bei žymūs rašytojai“ metu. Renginį organizavo Literatų klubas (vadovė Laimutė Čepukonienė ) ir virėjo programos mokiniai (mokytoja Elma Česiūnienė). Popietėje susipažinta su Lietuvos kunigaikščių, rašytojų bei pirmųjų Lietuvos prezidentų valgymo ir maisto kultūra.  

„Sužinojome daug įdomių faktų apie jų kasdieninį maistą ir pobūvius. Labai nustebino, kad tais laikais Lietuvos aukštuomenė nebuvo išlepusi ir išranki maistui. Pavyzdžiui, prezidentas A. Smetona, A. Stulginskis, rašytojas J. Tumas-Vaižgantas ir mūsų tautos dainius Maironis labai mėgo rūgusį pieną su bulvėmis. Vaižgantas raugintus kopūstus ir jų sunką rekomenduodavo ne tik kaip maistą, bet ir kaip vaistą kūnui ir sielai. O štai Maironis negalėjo pakęsti net kopūstų kvapo. Sudomino ir rašytojų organizuoti pobūviai, pasibuvimai. Vaižganto garsioji ,,Juodoji vakarienė“, Maironio rengtos vaišės, kurioms jis pinigų negailėjo. Nustebino ir tai, kad poetė Salomėja Nėris mokėjo gaminti maistą. Mokytojaudama Panevėžyje kolegas vaišindavo savo pačios pagamintais marcipaniniais saldainiais. Pavasarį virdavo dilgėlių sriubą... O rašytojas Balys Sruoga labai mėgo gerti kavą“, – pasakoja viena iš renginio dalyvių Literatų klubo prezidento pavaduotoja Dalia Veličkienė.

Advento popietę apie rašytojų mitybą mintimis dalijęsi Karolis Danielius, Sandra Kaziulytė, Dalia Veličkienė, Giedrė Žilinskaitė surengė trumpą viktoriną. Klausydami pranešimų bei atsakinėdami į klausimus vaišinomės antro kurso būsimųjų virėjų keptais kūčiukais bei saldžiais prizais.Profesinio mokymo skyriaus vedėja Valdoreza Stulgaitienė padėkojo visiems už gražias iniciatyvas ir palinkėjo prasmingo ateinančių švenčių laukimo.

Straipsnis  0 komentarų
Reklama: skelbimai
Naujienos iš interneto

Rekomenduojame perskaityti

Raudonės pilies parko laukia tvarkymo darbai

Raudonės pilies parko laukia tvarkymo darbai  4

Išvalyti Panemunės pilies tvenkiniai

Išvalyti Panemunės pilies tvenkiniai  0

Žinomas menininkas Arvydas Ališanka su sūnumi Edvardu prie savo kūrinio, sumontuoto iš šimtamečio ąžuolo šakų.

Nepaprasta skulptūrų istorija, arba kodėl į V. Grybo muziejų renkasi... pegasai  0

(Iš kairės) Renginio moderatorius Lukas Bakšys, renginio sumanytoja bibliotekininkė Rytė Galbuogienė, profesorius Liudas Mažylis, viešosios bibliotekos direktorė Rasida Kalinauskienė bei Aldona Mažylienė.

Valstybės dieną pasitinkant. Biblioteka prie kultūros pusryčių stalo pakvietė profesorių Liudą Mažylį  0

Prieš 80 metų kilęs gaisras sunaikino Jurbarko senamiestį, bet ne atsiminimus

Prieš 80 metų kilęs gaisras sunaikino Jurbarko senamiestį, bet ne atsiminimus  0

„Tautiška giesmė“ nuties vienybės tiltus

„Tautiška giesmė“ nuties vienybės tiltus  0

Išrinktos 2021 metų Lietuvos mažosios kultūros sostinės. Viena jų - Jurbarko rajone

Išrinktos 2021 metų Lietuvos mažosios kultūros sostinės. Viena jų - Jurbarko rajone  0

Raudonėje kuriasi naujas muziejus – MUMI

Raudonėje kuriasi naujas muziejus – MUMI  0

V. Grybo memorialinis muziejus atsisveikino su viena ypatinga skulptūra

V. Grybo memorialinis muziejus atsisveikino su viena ypatinga skulptūra  0

Asociatyvi

Spaudos atgavimo, kalbos ir knygos dieną minėdami...  0

Patvirtinta skulptoriaus Vinco Grybo metų minėjimo programa

Patvirtinta skulptoriaus Vinco Grybo metų minėjimo programa  0

Kas globoja bibliotekininkus?

Kas globoja bibliotekininkus?  0

Miesto gimtadienis, kurio Jurbarkas nešvęs

Miesto gimtadienis, kurio Jurbarkas nešvęs  0

Nepaprasta iniciatyva: su trispalvėmis į miestą patraukė su ypatinga misija

Nepaprasta iniciatyva: su trispalvėmis į miestą patraukė su ypatinga misija  0

Nacionalinio diktanto tekstas – įvertinkite, ar sudėtingas

Nacionalinio diktanto tekstas – įvertinkite, ar sudėtingas  0

Netikėtas svečias. Knygų mugėje dalyvaujančius eržvilkiškius aplankė Prezidentas Gitanas Nausėda

Netikėtas svečias. Knygų mugėje dalyvaujančius eržvilkiškius aplankė Prezidentas Gitanas Nausėda  2

Raudonės pilies kieme - Užgavėnių persirengėlių šėlsmas  (VIDEO)

Raudonės pilies kieme - Užgavėnių persirengėlių šėlsmas (VIDEO)  0

Paskelbtos geriausios 2019 -ųjų metų knygos

Paskelbtos geriausios 2019 -ųjų metų knygos  0

Lietuvą su Vasario 16-ąja sveikino ne tik darželinukai, bet uždainavo ir auklėtojos  (video)

Lietuvą su Vasario 16-ąja sveikino ne tik darželinukai, bet uždainavo ir auklėtojos (video)  0

Apie artėjančią šventę primena tik Jurbarko kultūros centro trispalvės verpstės

Skaitytoja klausia: kodėl miestai kaimynai puošiasi Vasario 16-ajai, o Jurbarkas – ne  2

Jurbarkas prisiminė Holokausto aukas ir pasmerkė genocidą (nuotraukos, video)

Jurbarkas prisiminė Holokausto aukas ir pasmerkė genocidą (nuotraukos, video)  1

Skaitomiausių knygų penketukai: jurbarkiečiams įdomiausios valdingų moterų istorijos

Skaitomiausių knygų penketukai: jurbarkiečiams įdomiausios valdingų moterų istorijos  1

Pristato naują knygą apie Lietuvos saugomas teritorijas

Pristato naują knygą apie Lietuvos saugomas teritorijas  0

Laisvės gynėjų diena Jurbarko krašte: su Atminimo laužais ir patriotinėmis dainomis (VIDEO)

Laisvės gynėjų diena Jurbarko krašte: su Atminimo laužais ir patriotinėmis dainomis (VIDEO)  0

Mūsų partneriai