Ką mėgo valgyti Lietuvos aukštuomenė bei žymūs rašytojai?

Straipsnis  0 komentarų
AŠrifto dydis+- Spausdinti

LDK virtuvėje vyravo požiūris kad, sveikas žmogus turi būti sočiai pavalgęs. Per kunigaikščio Vytauto tipinius pietus buvę keptas jautis arba avinas, kokia nors troškinta žąsis ar kaplūnas, sūrio desertas, alaus užsigerti. O Radvilų mitybos pagrindą sudarė paukštiena, pavyzdžiui, jarubės, karveliai ir žvėriena. Valgyta daug daržovių ir košių. Štai tokias išvadas išgirsti buvo galima Smalininkų technologijų ir verslo mokykloje vykusios Advento popietės ,,Ką mėgo valgyti Lietuvos kunigaikščiai bei žymūs rašytojai“ metu. Renginį organizavo Literatų klubas (vadovė Laimutė Čepukonienė ) ir virėjo programos mokiniai (mokytoja Elma Česiūnienė). Popietėje susipažinta su Lietuvos kunigaikščių, rašytojų bei pirmųjų Lietuvos prezidentų valgymo ir maisto kultūra.  

„Sužinojome daug įdomių faktų apie jų kasdieninį maistą ir pobūvius. Labai nustebino, kad tais laikais Lietuvos aukštuomenė nebuvo išlepusi ir išranki maistui. Pavyzdžiui, prezidentas A. Smetona, A. Stulginskis, rašytojas J. Tumas-Vaižgantas ir mūsų tautos dainius Maironis labai mėgo rūgusį pieną su bulvėmis. Vaižgantas raugintus kopūstus ir jų sunką rekomenduodavo ne tik kaip maistą, bet ir kaip vaistą kūnui ir sielai. O štai Maironis negalėjo pakęsti net kopūstų kvapo. Sudomino ir rašytojų organizuoti pobūviai, pasibuvimai. Vaižganto garsioji ,,Juodoji vakarienė“, Maironio rengtos vaišės, kurioms jis pinigų negailėjo. Nustebino ir tai, kad poetė Salomėja Nėris mokėjo gaminti maistą. Mokytojaudama Panevėžyje kolegas vaišindavo savo pačios pagamintais marcipaniniais saldainiais. Pavasarį virdavo dilgėlių sriubą... O rašytojas Balys Sruoga labai mėgo gerti kavą“, – pasakoja viena iš renginio dalyvių Literatų klubo prezidento pavaduotoja Dalia Veličkienė.

Advento popietę apie rašytojų mitybą mintimis dalijęsi Karolis Danielius, Sandra Kaziulytė, Dalia Veličkienė, Giedrė Žilinskaitė surengė trumpą viktoriną. Klausydami pranešimų bei atsakinėdami į klausimus vaišinomės antro kurso būsimųjų virėjų keptais kūčiukais bei saldžiais prizais.Profesinio mokymo skyriaus vedėja Valdoreza Stulgaitienė padėkojo visiems už gražias iniciatyvas ir palinkėjo prasmingo ateinančių švenčių laukimo.

Straipsnis  0 komentarų
Reklama: akcija
Naujienos iš interneto

Rekomenduojame perskaityti

Nepaprasta iniciatyva: su trispalvėmis į miestą patraukė su ypatinga misija

Nepaprasta iniciatyva: su trispalvėmis į miestą patraukė su ypatinga misija  0

Nacionalinio diktanto tekstas – įvertinkite, ar sudėtingas

Nacionalinio diktanto tekstas – įvertinkite, ar sudėtingas  0

Netikėtas svečias. Knygų mugėje dalyvaujančius eržvilkiškius aplankė Prezidentas Gitanas Nausėda

Netikėtas svečias. Knygų mugėje dalyvaujančius eržvilkiškius aplankė Prezidentas Gitanas Nausėda  3

Raudonės pilies kieme - Užgavėnių persirengėlių šėlsmas  (VIDEO)

Raudonės pilies kieme - Užgavėnių persirengėlių šėlsmas (VIDEO)  0

Paskelbtos geriausios 2019 -ųjų metų knygos

Paskelbtos geriausios 2019 -ųjų metų knygos  0

Lietuvą su Vasario 16-ąja sveikino ne tik darželinukai, bet uždainavo ir auklėtojos  (video)

Lietuvą su Vasario 16-ąja sveikino ne tik darželinukai, bet uždainavo ir auklėtojos (video)  0

Apie artėjančią šventę primena tik Jurbarko kultūros centro trispalvės verpstės

Skaitytoja klausia: kodėl miestai kaimynai puošiasi Vasario 16-ajai, o Jurbarkas – ne  2

Jurbarkas prisiminė Holokausto aukas ir pasmerkė genocidą (nuotraukos, video)

Jurbarkas prisiminė Holokausto aukas ir pasmerkė genocidą (nuotraukos, video)  2

Skaitomiausių knygų penketukai: jurbarkiečiams įdomiausios valdingų moterų istorijos

Skaitomiausių knygų penketukai: jurbarkiečiams įdomiausios valdingų moterų istorijos  1

Pristato naują knygą apie Lietuvos saugomas teritorijas

Pristato naują knygą apie Lietuvos saugomas teritorijas  0

Laisvės gynėjų diena Jurbarko krašte: su Atminimo laužais ir patriotinėmis dainomis (VIDEO)

Laisvės gynėjų diena Jurbarko krašte: su Atminimo laužais ir patriotinėmis dainomis (VIDEO)  0

Paskelbė, kuris Trijų karalių vardas yra šalyje populiariausias

Paskelbė, kuris Trijų karalių vardas yra šalyje populiariausias  2

Į muziejų  - išgirsti ir pajusti Kalėdų stebuklą (video)

Į muziejų - išgirsti ir pajusti Kalėdų stebuklą (video)  0

Jurbarkiečiai 2018 metų Lietuvos esperantininkų sąjungos suvažiavime (iš kairės): L. Abromas, R. Petraitytė, I. Viliušienė, S. Raulynaitis, Z. Babonienė.

Jurbarko esperantininkai ruošiasi paminėti net du šimtmečius  2

Vadžgiryje koncertavęs legendinių „Brolių“ kūrėjas didžiuojasi  nepalaužiamu tautos stuburu

Vadžgiryje koncertavęs legendinių „Brolių“ kūrėjas didžiuojasi nepalaužiamu tautos stuburu  0

Jurbarko krašto jaunųjų šaulių sąskrydis Veliuonoje

Jurbarko krašto jaunųjų šaulių sąskrydis Veliuonoje  0

Jurbarko "Caritas" kviečia paminėti Pasaulinę vargstančiųjų vilties dieną

Jurbarko "Caritas" kviečia paminėti Pasaulinę vargstančiųjų vilties dieną  0

Muziejaus įkūrėjas kviečia į naujos knygos pristatymą ir į muziejaus jubiliejaus šventę

Muziejaus įkūrėjas kviečia į naujos knygos pristatymą ir į muziejaus jubiliejaus šventę  0

Į Veliuoną – išgirsti žymios žydaitės gyvenimo istoriją

Į Veliuoną – išgirsti žymios žydaitės gyvenimo istoriją  1

Paskelbti parodos „Aukso vainikas“ Tauragės regiono laureatai (pretendavo ir Jurbarko rajono kūrėjai)

Paskelbti parodos „Aukso vainikas“ Tauragės regiono laureatai (pretendavo ir Jurbarko rajono kūrėjai)  0

Veliuoniečiai suspindėjo istorinės dainos konkurse

Veliuoniečiai suspindėjo istorinės dainos konkurse  1

Susitikimas su „Misijos Sibiras“ dalyvėmis:  svarbu suprasti, kiek daug mes turime laisvės

Susitikimas su „Misijos Sibiras“ dalyvėmis: svarbu suprasti, kiek daug mes turime laisvės  1

Jaudinantis padėkos vakaras už ilgametį darbą

Jaudinantis padėkos vakaras už ilgametį darbą  0

Jurbarko krašto šauliai ruošiasi įspūdingai šventei

Jurbarko krašto šauliai ruošiasi įspūdingai šventei  0

Mūsų partneriai